Välkommen till Nyhetsbrev Kärleken till den skånska maten från LRF Skåne.
Hoppas att Du finner brevets innehåll intressant och jag tar gärna emot Dina synpunkter. Anita Persson, projektledare I projektet "Kärleken till den skånska maten" ska LRF Skåne genom kommunikation få fler konsumenter att kommunicera med andra konsumenter om att välja skånsk/svensk mat och därmed öka den skånska produktionen av livsmedel. Detta ska vi göra genom olika kommunikationskanaler t.ex.
olika typer av sociala medier, mötesplatser och samarbeten med olika aktörer. Vi beskriver ett lärande om vilka värden skånsk/svensk produktion av mat står för.
21 och 22 oktober - MatGala på
Bosjökloster Sommaren går fort och snart är vi där i slutet av oktober och då är det dags för två dagars MatGala med Matmarknad. Här möter du utställare som säljer skånsk/svensk mat - du kan också lyssna på föredrag, delta i tävlingar, dessutom blir det överraskande upptåg. John Taylor, trädgårdsmästare och känd från TV, pratar om hösten i trädgården. Notera redan nu i din kalender! Vi uppdaterar informationen efter hand på LRFs hemsida HÄR
Vill du vara utställare på
MatGalan? Du som småskalig livsmedelsförädlare – se hit! Visst ska du vara med på MatGalan den 21 och 22 oktober! På MatGalan får besökarna uppleva dina produkters fantastiska smaker och ljuva dofter, dessutom får du givetvis möjlighet att sälja dina produkter. Vi erbjuder dig att bli utställare med monter (eller matvagn utomhus) och sälja dina produkter – det absoluta kravet är att det är svenska råvaror! Vi har 3 olika montererbjudanden 1. För utställare i utställarlokaler med el avsedd för belysning och kassamaskiner. Pris: 750 kr. 2. För utställare utöver ovanstående med el för t.ex. kylskåp och liknande. Pris: 1.200 kr 3. För matvagn, foodtruck eller liknande kontakta oss för separat prisuppgift. Stå inte utanför dessa dagar - var med du också - tillsammans får vi Skåne att växa! För mer information och bokning av monter kontakta: Birgitta Olsson 0733-128865 eller e-post skane@lrf.se Känner du någon som förädlar och säljer svenska produkter så tipsa gärna oss på e-post skane@lrf.se!
Vi söker fler "slingor"!
Vi har tidigare berättat om slingan på Nöbbelövs mosse i Lund! De tre QR-skyltarna har suttit uppe tag nu och har scannats ca 1.000 gånger. Nu söker vi fler medlemmar som har en promenad/cykelslinga/stig längs marker där det växer livsmedelsråvaror eller med betande djur. Skulle du tillsammans med några fler medlemmar vara intresserad av att göra en slinga i din lokalavdelning eller i din kommun, kontakta Monica W-Borg på LRF Skåne. Låt oss tillsammans sprida kunskap om svensk livsmedelsproduktion!
Foto: Tommy Persson
Facebook-gruppen har 1.400 följare!
Här får du många tips på recept, skånska råvaror och var du kan köpa dem. Tanken är också att man ska kunna ställa frågor kring matlagning eller vid inköp. Tipsa dina vänner som är "matnördar" om gruppen! Låt oss bli fler "matnördar" som vurmar för den skånska maten!
Thure pratar mat! Thure Lagerståhl pratar mat på Facebook-sidan Kärleken till den skånska maten! Och fler roliga och informativa filmer är på väg... Drygt 1.000 personer följer sidan - låt oss bli fler!
Dela dina bilder och filmer För att
vi ska få en större spridning av de verktyg vi har här ovan så ber vi er nu under sommaren och sen vid skördetid att ta bilder och filmer av växtligheten på åkrarna och sen skörden, det får gärna vara spannmål. Kom ihåg att hashtagga: #karlekentilldenskanskamaten
